Tag: "Wegańskie przepisy"
Blog | Gerlach
-
Przepisy, Przepisy – Inne | 24.04.2023
Jak ugotować ryż na sypko?
Gotowanie ryżu nie jest najtrudniejsze, ale łatwo można popełnić błąd i go rozgotować lub przypalić. Najważniejsze to zastosować odpowiednie proporcje ryżu w stosunku do ilości wody.
Czytaj więcej -
Przepisy, Akademia gotowania, Przepisy – Inne, Wiedza o technikach kulinarnych, Wiedza o składnikach | 24.04.2023
Domowy ketchup – skarbnica witamin i smaku
Większość z nas uwielbia ketchup. Dodajemy go jako sos do frytek, burgerów i kanapek. Zazwyczaj zjadamy ketchup pochodzący ze sklepowej półki, który niestety zawiera barwniki, zagęszczacze, konserwanty i duże ilości cukru. Dlatego w tym artykule zachęcamy, aby spróbować zrobić swój własny domowy ketchup, o wyjątkowym smaku i aromacie.
Czytaj więcej -
Akademia gotowania, Wiedza o składnikach | 21.04.2023
Pasta Tahini – co to jest?
Ostatnio nazwa ta coraz częściej pojawia się podczas rozmów w kręgach kulinarnych pasjonatów. Czym jest właściwie ta pasta o orientalnym pochodzeniu i z jakimi składnikami najlepiej ją łączyć?
Czytaj więcej -
Przepisy, Lifestyle, Przepisy – Przekąski i przystawki | 21.04.2023
Zdrowe przekąski na imprezę
Zaserwowanie zdrowych przekąsek na urodzinach, czy spotkaniu to naprawdę świetny pomysł. Nie tylko zadbasz o zdrowie i samopoczucie swoich gości, ale również zaskoczysz ich przygotowaniem czegoś nowego i oryginalnego. Sprawdź nasze propozycje na smaczne i łatwe w przygotowaniu przystawki.
Czytaj więcej -
Przepisy, Akademia gotowania, Przepisy – Dania sezonowe, Przepisy – Inne, Wiedza o technikach kulinarnych, Wiedza o składnikach | 21.04.2023
Jak ugotować bób?
Bób to roślina strączkowa wykorzystywana w wielu kuchniach świata, m.in. śródziemnomorskiej. Jest zdrowy, bogaty w witaminy A i C, białko, błonnik, potas oraz żelazo. Doskonale smakuje po ugotowaniu.
Czytaj więcej -
Przepisy, Akademia gotowania, Przepisy – Dania sezonowe, Przepisy – Inne, Wiedza o technikach kulinarnych, Wiedza o składnikach | 21.04.2023
Jak ugotować kukurydzę?
Gotowana kukurydza to doskonała przekąska, którą można jeść przez cały rok, choć sezon przypada na koniec lata. Zawiera błonnik, białko, wiele składników mineralnych (m.in. potas, wapń, magnez, selen, cynk, jod, żelazo) oraz witamin, a wśród nich D, E, K, B.
Czytaj więcej -
Przepisy, Akademia gotowania, Przepisy – Inne, Wiedza o technikach kulinarnych, Wiedza o składnikach | 21.04.2023
Jak ugotować ryż?
Ryż to jeden z popularniejszych dodatków stosowanych w różnych kuchniach na całym świecie. Metodę gotowania należy wybrać pod kątem jego rodzaju i dania, które zostanie z niego przygotowane.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy - Dania główne, Przepisy – Przekąski i przystawki, Przepisy – Zupy, Przepisy – Dania sezonowe | 20.04.2023
Jesienne potrawy
Skorzystaj z dobrodziejstw, które przynosi nam jesień: pachnące leśne grzyby, dynia, cukinia, bakłażan, boćwina, czy brokuły. Zachwyć się mnóstwem kolorów, barw i smaków. Zdecyduj się na małe eksperymenty w kuchni i ugotuj swoją pierwszą zupę dyniową lub przygotuj swoje pierwsze pieczone kasztany.
Czytaj więcej
